今年は夏が終わったと思ったら、秋を通り越してもう冬のようです。
バイクツーリングが趣味の私ですが、寒くて装備の調整に苦戦しています。上半身はまだ重ね着できますが、下半身が寒い！
春と秋がツーリングの旬とはよく言われますが、もはやそんな時期はないようです。
それはさておき、先日の料理では鍋と平行して、角煮も作っていました。圧力鍋に具材を投入して、加熱して待つだけです。優しいゆず塩味の鍋に対して、角煮には濃厚な味がしみ込んでいて、ごはんが進みました。
肝心の研究に関してですが、この研究室にコアタイムはないため、いつ来ていつ帰ってもOKです。基本的に週1で木曜日にプレゼン形式で進捗報告を行いますが、その進捗はいつ作ってもよいわけです。
研究の進め方については、いきなりテーマを決めて研究開始！ではなく、まずはプレゼン形式で発表することに慣れることから始めます。そこではこれまで学んできたようなことを扱うので、心配する必要はありません。
それを前期の半分までしてから、各々テーマを決めて研究を始めていきます。4年生に関しては、今年からやり方が変わったようで、上記とは違うかもしれませんが、だいたい同じだとは思います。
研究をどんな風にやっていくのか、最初はみなさん不安だと思いますが、毎日気合を入れて全力で取り組まなくても大丈夫です。自分のペースで自分のやりたいようにやっていけば問題ないです（とはいえ報告ができる程度の進捗は必要ですが…）。少なくとも、料理を作っていられるような心の余裕はあります！！
修士1年 安達
